猛小姐。大小事~*

上週五  　猛媽遠從花蓮來探望我跟阿哥這兩個在外打拼的遊子(總覺得她應該只是想來玩..= =+)

為了這天晚上要帶她去吃甚麼　   平時大言不慚自稱老饕的猛小姐我還真的是困擾了許久～　

因為她不吃牛。不愛義大利麵。不吃日式料理。港式飲茶＆泰國菜又很常吃...

火鍋咧？因為方便又快速    已經變成我們家的固定聚餐方式....太沒創意啦！=  =+

想著想著  　忽然想到在這冷颼颼的天　　不如就來去吃個熱粥吧！ 

於是先跟老媽約在東區碰面。再到市民大道＆延吉街的～糜家莊【潮式】海鮮砂鍋粥

我應該算是這間麋家莊的常客吧...　有時晚上不知道吃甚麼。想來點清淡的同時又希望菜色特別...

就會選擇到麋家莊用餐啦！    它位置也很好找～就在有名的＂市民大道涮涮鍋＂旁(往窗外照)

身為一品花雕雞的相關企業。糜家莊的潮州粥品一點也不馬虎～

選用３~5種以上的大米。再搭配多種養生中藥熬煮8小時以上才呈現給客人的堅持  令人佩服！

menu上的那些招牌菜。不只名稱有創意　 作法與口感也多有令人驚喜的創新之處

以前通常只有兩三人來吃　　所以都只點小鍋的粥品類－北菇滑雞粥 or 臘味粥（皆為300元）

今天則有5個人。內含兩位壯丁～　所以就決定選個大鍋的吧！

再加上這裡的海鮮粥因為熬煮方式    多只有做大份量　平常也只可遠觀不可點來吃之...

今天終於能一償心願的點來試試味道啦～　

蝦兵蟹將粥（899元）

裝進小碗裡後～看得出來粥整個熬煮得很濃稠。鍋中材料有沙蝦＆紅蟳還有蟹黃等～

很害怕海鮮煮粥會有腥味(本人非常怕腥味)   不過店家保證都是使用當天新鮮食材

吃起來也的確香甜濃郁而不腥～　但這麼一鍋就要價快900！    份量雖然頗多...

個人老實說～仍不太推薦...     反倒是先前北菇滑雞粥的口味更讓人有物超所值的感覺。

砂哯鍋。是道很適合冬天的暖胃菜來著～蛤蠣＆海瓜子的鮮味讓整碗湯相當甘甜。食慾大開

滷綜合菇。有點鹹內.... 　培根高麗菜。 看似平凡~有趣的是我每來都必點這道^^"呵呵

鹹蛋金瓜。我的最愛菜喔！鹹蛋vs南瓜的創新組合。口味很棒      一定要試試內！

醬燒可魯骨。(俗名豬肋排啦)  這也是我的推薦菜啦!雖然兩根骨就要價110元..@@"

但比起扶來爹或一些美式餐廳的迷你豬肋排。這應該是巨無霸等級～肉質彈Ｑ又入味！

店員可是大力推荐　說它多耗時又耗工。先滷後炸再烤～　果然名不虛傳阿！

脆皮糯米雞。也是道費工的料理~要先將糯米灌進這小雞翅中再一起炸...@@"

是還挺酷的創意菜　　但吃的時候一直覺得好像在吃頂呱呱的呱呱包....

宮保螃蟹。採用比較肥美　以肉取勝的大沙公料理　看那蟹腳的肉真是又多又甜

再加上乾辣椒的辣度夠~ 啃起來香香辣辣的。被猛媽票選為今天最盡責的第一名菜色啦

別看這一道道的小菜   　可把我們餵得好飽。因為每種都想試　不小心點了太多....^^"

最後結算　　５個人總共吃掉了 ３１００大洋 左右@@"(真是不知不覺ㄟ)

不過    各種菜色都讓大家挺滿意的 　　　最失算的應該就是主角。那鍋粥吧.....　

建議大家可以從小鍋的先試試份量。愛海鮮的就先選個沙蝦粥之類的試口味先囉！

　糜家莊【潮式】海鮮砂鍋粥

地址：台北市延吉街67號(靠近市民大道)

電話：02-2570-1577

網址：http://www.mehome.com.tw/in.html

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